"Rond de 40 tot 60 procent van alle bakkers kan op 1 januari de energierekening niet meer betalen. Dat betekent dat meer dan 1500 bakkers zullen verdwijnen," zegt bakker en branchevoorman Arend Kisteman. #WNL
"Rond de 40 tot 60 procent van alle bakkers kan op 1 januari de energierekening niet meer betalen. Dat betekent dat meer dan 1500 bakkers zullen verdwijnen," zegt bakker en branchevoorman Arend Kisteman. #WNL
Medewerkers met minimumloon moeten vanaf januari 10% extra betaald krijgen is gelekt. Dit is niet uitvoerbaar voor de bakkerij van Arend Kisteman, die al dreigt om te vallen door de energiekosten. "We willen best verhogen, maar dit kunnen we niet leien." #wnl
"Er moet nu compensatie komen voor de hoge energieprijzen. Tot volgend jaar wachten met compensatie is gewoon te laat. In coronatijd lukte het om ons snel tegemoet te komen, dus ik hoop dat dat nu ook weer lukt," zegt bakker Arend Kisteman #WNL
"Ik hoorde een bakker in Groningen zeggen: draai de gaskraan maar weer open", zegt bakker en branchevoorman Arend Kisteman. Volgens hem zijn er meerdere bakkers die hier zo in staan. Veel van hen dreigen door de energiekosten failliet te gaan. ↪️ bit.ly/svenop1podcast #WNL
Vanaf morgen voeren ambachtelijke bakkers actie in de hoop dat de energiekosten lager worden. Branchevoorman Kisteman sprak eerder met @MinisterKenE. "Daar leefde het idee dat we minder energie moesten gebruiken", zegt hij. Maar je kunt een brood niet op 120 graden bakken. #WNL