Chips, in goed Engels: crisps, zijn nu officeel uitgeroepen als dé dikmaker in de wereld.
Onderzoek van de Amerikaanse Harvard-universiteit heeft het voor eens en voor altijd uitgewezen: in het dagelijks dieet vormen chips de grootste dikmaker. Chips hebben op het gewicht meer effect dan frisdrank, snoep en ijs. Voornaamste oorzaak schuilt eenvoudigweg in het feit dat de meeste mensen het niet kunnen laten bij een handjevol, maar meteen een hele zak naar binnen werken.
De studie is gebaseerd op verschillende andere, langjarige onderzoeken waarbij ruim 120.000 Amerikanen zijn betrokken, allemaal mensen die werkzaam zijn in de zorg en bij aanvang van de studie niet zwaarlijvig waren. Na twintig jaar bleken ze gemiddeld 8 kilo zwaarder dan aan het begin aldus het
AD