Inspecteurs van de gemeentelijke Dienst Milieu en Bouwtoezicht zijn bedreigd door Amsterdamse slagers die weigeren zich aan de regels te houden voor het afvoeren van dierenkoppen, bloed en ander dierlijk afval.
Tijdens het recentste bezoek waren de controleurs genoodzaakt zich te laten begeleiden door de politie omdat zij vreesden voor hun veiligheid.